Donut

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Le donut, transcription simplifiée du terme doughnut, est un beignet consistant en un anneau de pâte frite et sucrée, nappée de différentes saveurs. Petit déjeuner de choix pour beaucoup d'ouvrières nord-américaines, le donut a été popularisé en France par la série animée Les Simpson comme étant le péché mignon d'Homer J. Simpson : pour lui, un jour sans donut est un jour qui n'existe pas. Chaque jour, un donut différent apparaît (glacé, au chocolat, avec des paillettes, nature, etc.).

Parmi les saveurs les plus courants, on trouve l'érable, le chocolat, la cannelle, ou même naturel. Le boulanger peut farcir la pâte de confiture de fraise ou de raisin.

Les Québécois lui préfèrent le terme beigne, c'est d'ailleurs le terme employé dans la version québécoise de la série animée.

Aux États-Unis, les policiers sont souvent raillés pour leur penchant pour la « pause donut ».