Bolet bai

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Bolet bai
Image:Xerocomus badius1.jpg
Bolet bai (Xerocomus badius)
Classification systématique
Règne : Fungi
Division : Basidiomycota
Classe : Homobasidiomycetes
Sous-classe : Agaricomycetideae
Ordre : Boletales
Famille : Boletacea
Genre : Xerocomus
Nom binomial
Xerocomus badius
auteur
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Image:Symbole-science.png Image:AlphaHelixSection.png Image:Citrobacter freundii.jpg Image:Kantarell, Iduns kokbok.jpg Image:Mini nopal.png Image:Symbole-faune.png


Sommaire

Généralités

Le bolet bai (Xerocomus badius) est un champignon faisant partie du groupe des bolets.

Caractéristiques

Le chapeau, hemisphérique lorsque le sujet est jeune puis s'aplatissant avec l'age, est d'un beau bai-brun, velouté par temps sec et légèrement visqueux par temps humide.

La chair est blanc-jaunâtre, tres ferme puis mollissant avec l'âge.

Les pores tres serrés sont jaune pâle, jaune-verdâtre, bleuissant puis noircissant au toucher.

Le pied est fréquemment assez grêle, assez allongé à l'aspect de vieux bois jaune-brunâtre.

Habitat

On trouve le bolet bai sous bois de feuillus ou de résineux, parfois en zones defrichées sous fougères ou proches de souches arrachées.

Confusions

Bolet subtomenteux

Intérêts

C'est un bon comestible jeune ( considéré par certains comme l'equivalent des cèpes ), il reste relativement dédaigné.

Ce champignon peut accumuler polluants ( tels que les métaux lourds ).



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