Urbain V
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Guillaume de Grimoard (1310-1370) devint pape sous le nom de Urbain V.
Fils ainé du Sieur de Grimoard et d'Amphélise de Montferrand, il naquit en 1310 au château de Grizac (domaine appartenant à la commune du Pont-de-Montvert près de Mende). Il quitta le château familial à l'âge de 12 ans pour étudier à Montpellier et Toulouse, et devint Docteur en Droit. Après ces études, il entra dans l'ordre des Bénédictins au monastère du Monastier. D'abord abbé de cet ordre à Saint-Germain d'Auxerre, puis à Saint-Victor de Marseille en 1361. Il fut élu pape en Avignon le 28 septembre 1362, et est considéré comme le premier des papes humanistes. Il marqua profondément son pontificat en restaurant le Saint-Siège à Rome en 1367. En 1370, afin d'apaiser les guerres ravageant la France, il dut revenir en Avignon où il mourut le 19 décembre.
Durant son pontificat, il aura restauré les universités de Montpellier, Toulouse et Paris et œuvré à la création de plusieurs collèges universitaires.
Il a enrichi particulièrement la région cévenole d'édifices religieux : cathédrale de Mende, églises collégiales de Quézac et de Bédouès.
Le roi Charles V, pour le remercier, exempta la seigneurie de Grizac de tout impôt devenant ainsi une terre franche, privilège conservé jusqu'au XVIIIe siècle.
Enterré à la cathédrale Notre-Dame des Doms il fut transferré (comme était son souhait) à Saint-Victor de Marseille en 1372. Un procès de canonisation fut rapidement ouvert, mais la crise du Grand Schisme qui secoua l'église catholique eu tôt fait de le stopper. C'est seulement le 10 mars 1870 qu'il fut déclaré bienheureux par le pape Pie IX.
Le nom Urbain vient du latin urbanus (= de la ville), très tôt employé comme nom de personne.
Fête : le 19 décembre.
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