Séville
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Séville (Sevilla en espagnol) est à la fois une province d'Andalousie et capitale de cette région d'Espagne. Lorsqu'on utilise Séville, on se réfère généralement à la ville.
La ville est traversée par le Guadalquivir.
La dynastie des Abbadides règna sur la ville de 1023 à 1091 suite au démembrement du califat omeyade de Cordoue.
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Exposition universelle de 1992
La ville accueille l'Exposition universelle de 1992, année faste pour l'Espagne puisque cette même année, Madrid était désignée capitale culturelle de l'Europe et Barcelone accueillait les Jeux olympiques d'été.
Sommet européen de 2002
Juin 2002, fin du sommet de l'Europe dont l'un des thèmes principaux fut la mise en place d'une politique anti-migratoire plus stricte, mais la position défendue par José María Aznar, Tony Blair et Silvio Berlusconi fut critiquée par d'autres gouvernements européens. Le 20 juin, une grève générale fut organisée par les partis d'opposition (socialistes et communistes), ainsi que les deux grands syndicats espagnols (UGT, CCOO) pour s'opposer au decretazo, c'est-à-dire la modification des règles de l'allocation du chômage par le gouvernement espagnol.
Il faut aussi ajouter que le sommet des 15 pays de l'Union Européenne n'a pas été le seul. En même temps un contre-sommet fut orchestré par diverses organisations pour s'opposer à la politique européenne (car selon eux, elle défend une Europe du capital et l'égoïsme néolibéral) pour s'opposer aux restrictions contre l'immigration et pour défendre une mondialisation sociale.
Douce Séville
Des spécialités douces de Séville sont p. ex. des pestiños, cortadillos, Tortas de Aceite, Torrijas.
