Glycogénogénèse

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La glycogénogénèse est la voie métabolique qui permet, dans le foie et le muscle, la synthèse de glycogène. Son but principal est la mise en réserve du glucose issu d'une alimentation riche en glucides.

Elle se déroule en cinq étapes :

Glucose ----(1)----> Glucose-6-phosphate ----(2)----> Glucose-1-phosphate + UTP ----(3)----> UDP-Glucose + pyrophosphate

UDP-Glucose + Glycogéne(n) ----(4)----> Glycogéne (n+1) ----(5)----> Glycogéne (n+1) branché UTP: Uridine Tri Phosphate UDP: Uridine Di Phosphate

Signification des numéros :

1: Glucokinase 2: Phosphoglucomutase 3: UDP Glucose pyrophosphorylase 4: Glycogéne synthase 5: Glycosyl 4,6 transférase

La glycogénogénèse est stimulée par l'insuline.